Nos moutardes
🌾 Moutarde douce – la fermière du Tarn
Notre moutarde douce est élaborée à partir de graines de moutarde blanche, cultivées, récoltées et triées directement sur notre ferme à Arifat, dans le Tarn.
Naturellement moins piquante, elle séduit par sa saveur ronde et équilibrée, idéale pour accompagner les viandes blanches, les légumes ou relever une vinaigrette maison.
Cette moutarde exprime toute la richesse du terroir tarnais : une moutarde fermière, sans additifs, respectueuse des traditions et du goût authentique des graines fraîchement transformées à la ferme.
Un produit simple, sincère et savoureux — à l’image de notre façon de travailler.
🌱 Moutarde nature – le goût authentique des graines brunes
La moutarde nature est l’expression la plus pure de notre savoir-faire paysan.
Elle est réalisée à partir de graines de moutarde brune, cultivées et transformées sur notre exploitation. Ces graines, plus aromatiques et puissantes, donnent une moutarde de caractère, au goût franc et légèrement piquant.
Parfaite pour accompagner vos plats, marinades ou grillades, cette moutarde révèle le goût authentique des graines fermièrement produites, sans additifs ni conservateurs.
Chaque pot raconte notre engagement : celui de Karine et Alexis, producteurs passionnés, pour une moutarde du Tarn qui respecte la terre et le consommateur.
🍯 Moutarde au miel de sarrasin – douceur et caractère
Notre moutarde au miel de sarrasin marie subtilement la puissance des graines de moutarde brune et la douceur naturelle du miel de sarrasin local.
Cette association unique crée une moutarde fermière à la fois douce, aromatique et légèrement sucrée, parfaite pour napper une viande, relever un fromage ou sublimer une sauce.
Produite à la ferme à partir de nos propres graines, elle incarne notre démarche : valoriser les ressources locales et créer des recettes authentiques, issues de la terre d’Arifat.
Une moutarde originale, 100 % fermière, qui relie la force du Tarn à la douceur du miel.
